ミックスナッツの袋を開けたらば、その大半がピーナッツと
ジャイアントコーンとアラレだった。真性ナッツ類のアーモンドと
カシューナッツの割合はわずか…
ピーナッツをナッツ類だと思えばこれはミックスナッツの名に恥じない。でもよく考えて。ピーナッツの２つに割れる感じはナッツと明らかに違うよね。
受粉後に地中に潜っていくという不思議な生態。
茹でたてのピーナッツはたいそう美味しい。台湾で塩茹でを食べたことがある。
日本でも生で土付きで流通していればそんな食べ方もできそうではあるが、見かけたことはない。
茹でて真空パックしたやつじゃーなんか違うだろうと思って手を出していない。
